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Pesquisa revela quais são os alimentos mais rejeitados pelas crianças

Uma pesquisa encomendada pela Mead Johnson Nutrition do Brasil revelou quais são os alimentos mais rejeitados pelas crianças de até 6 anos. Os campeões de rejeição são os vegetais: 75% das crianças não gostam deste tipo de alimento — o alface e o espinafre são os mais citados.

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A explicação pode estar na falta de opções à mesa, já que, muitas vezes, os próprios pais não são muito fãs de verduras. Os legumes aparecem em segundo lugar na lista, com 66% das rejeições (liderados pela cenoura, brocólis e berinjela), e as leguminosas surgem em seguida, com 30% das recusas (o feijão e a lentilha são os mais mencionados).

Sobre as razões principais para as crianças não comerem esses alimentos, 58% disseram não gostar da aparência e 55% acham o sabor ruim.

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Por outro lado, 96% das crianças seletivas comem massas e pães facilmente, e os produtos lácteos são queridos por 84%. Arroz e batata agradam ao paladar de 87%.

A pesquisa ainda revelou que 46% dos pequenos costumam pular o café da manhã, 20% o almoço e 23% o jantar. A principal queixa para não quererem o café da manhã é a falta de fome. Já no almoço, 20% se queixam sobre não gostar da comida preparada. Os que são mais relutantes ao jantar acabam consumindo outros alimentos em porções menores, como iogurtes e snacks industrializados (34%).

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